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1 articles avec viennoiserie

Chinois

Chinois

La crème, pâtissière 250 g de lait 20 g de farine 1 œuf, entier + 1 jaune 1/2 sachet de sucre vanillé 35 g de sucre semoule Pépite de chocolat ou Raisins secs La pâte 230 g de lait 30 g de levure de boulanger fraîche ou 2 cc de levure bruggeman 500 g...

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