Tarte aux pommes

Publié le par Aurélie

Tarte aux pommes

La Pâte brisée
50 g de beurre
1/2 c à café de sel
150 g de farine
50 g d'eau tiède

Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 30 sec sur fonction "épis"
Étaler la pâte et la mettre dans le moule

La compote de pomme
3 pommes
Éplucher et couper les pommes.
Mettre les pommes dans le bol puis 10 min, 100°C, vitesse 2
A la sonnerie, mixer 30 secondes vitesse 10
Mettre la pomme sur le fond de tarte.

Couper les pommes en fini lamelle et disposer sur la tarte.

Publié dans Dessert, Thermomix

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